
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g Dinkelkorn
- 500 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Ausrollen
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- 350 g Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
- 2 TL Salz
- 1 EL Majoran
- 100 g Mandeln, ganz
- Nährwerte
- pro 1 Scheibe
- Brennwert
- 804 kJ / 192 kcal
- Eiweiß
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 31 g
- Fett
- 4 g
- Ballaststoffe
- 3 g
Alternative Rezepte
Kartoffelbrot
1h 50 min
Dinkel-Möhren-Brot
1h 40 min
Dinkel-Körner-Brot
1h 30min
Nuss-Buttermilch-Brot
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Tomaten-Basilikum-Brot oder -Brötchen
1 Std. 45 Min
Tomatenbrot
1 godz. 35 min
Möhren-Nuss-Brot
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Körner-Sonne mit Gemüse
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Buttermilch-Walnuss-Brötchen
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Laugen-Zwiebel-Käse-Brötchen
1h 40 min
Brennnesselfladen mit Schafkäse
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