Mandelbaguette

Mandelbaguette

4.8 160 Bewertungen
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 2 Std. 40 Min
14 Scheiben

Zutaten

  • Dinkelkorn
    100 g
  • Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Ausrollen
    500 g
  • Hefe (40 g)
    1 Würfel
  • Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
    350 g
  • Salz
    2 TL
  • Majoran
    1 EL
  • Mandeln ganz
    100 g

Nährwerte pro 1 Scheibe

Brennwert 192 kcal / 804 kJ
Eiweiß 7 g
Fett 4 g
Kohlenhydrate 31 g
Ballaststoffe 3 g

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