Joghurtbrot
TM5 TM6

Joghurtbrot

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Zutaten

  • Butter zum Einfetten
  • 150 g Weizenkörner
  • 70 g Roggenkörner
  • 150 g Naturjoghurt
  • 1 - 1 ½ TL Salz nach Geschmack
  • 250 g Weizenmehl Type 1050
  • 1 TL Zucker
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
  • 200 g Wasser

Nährwerte
pro 1 Scheibe
Brennwert
347 kJ / 83 kcal
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
16 g
Fett
1 g
Ballaststoffe
2.2 g

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