Bierbrot
TM6 TM5

Bierbrot
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Zutaten

  • 200 g Weizenkörner
  • 330 g Bier
  • 1 Würfel Hefe (40 g)
  • 300 g Weizenmehl Type 550
  • 2 TL Salz
  • 2 EL Haferflocken und etwas mehr zum Bestreuen
  • Öl zum Einfetten
Nährwerte
pro 1 Scheibe
Brennwert
308 kJ / 74 kcal
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
14 g
Fett
0 g
Ballaststoffe
1.7 g

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