
Geräte und Zubehör
Apfel-Müsli-Muffins
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
12 Stück
Zutaten
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten120 g
-
Paniermehl zum Ausstreuen
-
Äpfel süß-säuerlich (z. B. Elstar), geachtelt300 g
-
brauner Zucker100 g
-
Eier2
-
Zimt2 Prisen
-
Milch100 g
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Mehl200 g
-
Müsli Sorte nach Geschmack (siehe Tipp)80 g
-
Backpulver½ TL
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
231 kcal /
966 kJ
Eiweiß
4 g
Fett
11 g
Kohlenhydrate
29 g
Ballaststoffe
1.7 g
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