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Heidelbeermuffins

Heidelbeermuffins
4.2 390 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
12 Stück
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Zutaten

Streusel
  • Mehl
    70 g
  • Haferflocken zart
    50 g
  • Zucker
    70 g
  • Zimt
    ½ TL
  • Butter weich, in Stücken
    90 g
Teig
  • Buttermilch
    300 g
  • Sonnenblumenöl
    50 g
  • Eier
    2
  • Zucker
    120 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    10 g
  • Kakaopulver
    20 g
  • Mehl
    320 g
  • Backpulver
    1 ½ TL
  • Natron
    1 TL
  • Salz
    ¼ TL
  • Heidelbeeren frisch
    200 g
    200 g Heidelbeeren, TK

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 6 g
Brennwert 1348 kJ / 322 kcal
Fett 13 g
Ballaststoffe 3 g
Kohlenhydrate 45 g

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