Zimt-Hefe-Muffins

Zimt-Hefe-Muffins

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

12 Stück

Zutaten

Zucker
220 g
Zimtstange (ca. 4 cm)
1 Stück
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Naturjoghurt
280 g
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
50 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Salz
¼ TL
Butter sehr weich, zum Bestreichen
60 g
Puderzucker zum Bestäuben

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 6 g

Brennwert 1353 kJ / 323 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 52 g

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