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Zimt-Hefe-Muffins

Zimt-Hefe-Muffins
4.3 704 Bewertung
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
12 Stück
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Zutaten

  • Zucker
    220 g
  • Zimtstange (ca. 4 cm)
    1 Stück
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    500 g
  • Naturjoghurt
    280 g
  • Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    50 g
  • Hefe (40 g)
    1 Würfel
  • Salz
    ¼ TL
  • Butter sehr weich, zum Bestreichen
    60 g
  • Puderzucker zum Bestäuben

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 6 g
Brennwert 1353 kJ / 323 kcal
Fett 10 g
Ballaststoffe 2 g
Kohlenhydrate 52 g

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