Johannisbeer-Cupcakes

Johannisbeer-Cupcakes

4.0 51 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
12 Stück

Zutaten

Muffins
  • brauner Zucker
    160 g
  • Butter weich, in Stücken
    150 g
  • Eigelb
    3
  • Milch
    200 g
  • Mehl
    300 g
  • Backpulver
    ½ Pck.
  • rote Johannisbeeren und etwas mehr zum Verzieren
    150 g
Baiser
  • Eiweiß
    4
  • Salz
    1 Prise
  • Puderzucker
    150 g

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 318 kcal / 1332 kJ
Eiweiß 5 g
Fett 13 g
Kohlenhydrate 45 g
Ballaststoffe 1.6 g

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