Beeren-Blechkuchen
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Beeren-Blechkuchen

4.6 (127 Bewertungen)

Zutaten

  • 20 g Butter, weich, zum Einfetten
  • 450 g Mehl und etwas mehr zum Bestäuben
  • 400 g Sahne
  • 250 g Zucker
  • 1 EL Vanillezucker, selbst gemacht
  • 1 TL Zitronenschale, Bio, fein abgerieben
  • 5 Eier (Kl. M), Zimmertemperatur
  • 15 g Weinstein-Backpulver
  • 200 g Himbeeren
  • 200 g Heidelbeeren
  • 200 g Brombeeren
  • 200 g rote Johannisbeeren
  • 200 g schwarze Johannisbeeren

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
860 kJ / 205 kcal
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
28 g
Fett
7 g

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