Blitzkuchen
TM6 TM5

Blitzkuchen

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Zutaten

  • 120 g Rapsöl und etwas mehr zum Einfetten
  • 4 Eier
  • 100 g Zucker
  • 1 Apfel (100 g), geviertelt
  • 100 g Möhren, in Stücken
  • 1 Banane, reif, in Stücken
  • 100 g Mandeln
  • 100 g Zartbitter-Schokolade, in Stücken
  • 200 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver

Nährwerte
pro 1 Scheibe
Brennwert
990 kJ / 237 kcal
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
22 g
Fett
15 g
Ballaststoffe
2.1 g

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