Möhren-Apfel-Kuchen

Möhren-Apfel-Kuchen

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

12 Stücke

Zutaten

Butter und etwas mehr zum Einfetten
50 g
Möhren in Stücken
200 g
Äpfel, säuerlich (ca. 300 g), entkernt, in Stücken
2
Zucker
100 g
Vanillezucker, selbst gemacht
50 g
Marzipan-Rohmasse in Stücken
100 g
Mehl
300 g
Eier
2
Backpulver
1 Pck.
Buttermilch
100 g

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 246 kcal / 1028 kJ

Eiweiß 5 g

Fett 8 g

Kohlenhydrate 39 g

Ballaststoffe 2.2 g

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