Mini-Pizzas aus Quark-Öl-Teig

Mini-Pizzas aus Quark-Öl-Teig

3.6 70 Bewertungen
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
18 Stück

Zutaten

Quark-Öl-Teig
  • Dinkelkörner
    400 g
  • Weinstein-Backpulver
    1 ½ Pck.
  • Quark
    180 g
  • Olivenöl
    70 g
  • Eier
    2
  • Salz
    1 TL
  • Oregano, getrocknet
    1 EL
Belag
  • Mozzarella (3 Kugeln), halbiert
    375 g
  • Oliven, grün, entsteint
    30 g
  • Zwiebel (ca. 40 g), halbiert
    1
  • Knoblauchzehen
    2
  • Olivenöl
    20 g
  • Tomaten geviertelt
    400 g
  • Tomatenmark
    50 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Zucker
    1 Prise

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 200 kcal / 836 kJ
Eiweiß 10 g
Fett 11 g
Kohlenhydrate 16 g
Ballaststoffe 2.7 g

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