Geräte und Zubehör
Zucchinikuchen
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std.
6 Portionen
Zutaten
-
Gouda mittelalt, in Stücken200 g
Teig
-
Mehl400 g
-
Backpulver3 TL
-
Quark150 g
-
Eier2
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Öl70 g
-
Salz1 TL
Belag
-
Zwiebeln halbiert2
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Knoblauchzehe1
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Öl10 g
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Zucchini in dünnen Scheiben700 g
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Frischkäse200 g
-
Quark100 g
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Sahne200 g
-
Eier6
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Muskat2 Prisen
-
gemischte Kräuter frisch oder TK, gehackt3 EL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
35 g
Brennwert
3611 kJ /
863 kcal
Fett
55 g
Kohlenhydrate
57 g
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