
Geräte und Zubehör
Zucchinikuchen
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std.
6 Portionen
Zutaten
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Gouda mittelalt, in Stücken200 g
Teig
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Mehl400 g
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Backpulver3 TL
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Quark150 g
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Eier2
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Öl70 g
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Salz1 TL
Belag
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Zwiebeln halbiert2
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Knoblauchzehe1
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Öl10 g
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Zucchini in dünnen Scheiben700 g
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Frischkäse200 g
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Quark100 g
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Sahne200 g
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Eier6
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Salz1 TL
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Pfeffer½ TL
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Muskat2 Prisen
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gemischte Kräuter frisch oder TK, gehackt3 EL
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
863 kcal /
3611 kJ
Eiweiß
35 g
Fett
55 g
Kohlenhydrate
57 g