Birnen-Schoko-Kuchen
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Birnen-Schoko-Kuchen

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Zutaten

  • 1000 g Birnen, reif
  • 3 EL Zitronensaft
  • 200 g Haselnüsse
  • 200 g Zartbitter-Schokolade, in Stücken
  • 250 g Butter, weich, in Stücken
  • 250 g Zucker
  • 4 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 1 Vanilleschote, nur das Mark
  • 180 g Mehl
  • 20 g Kakao
  • 2 TL Backpulver
  • 50 g Milch
  • Puderzucker zum Bestäuben

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
1737 kJ / 415 kcal
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
38 g
Fett
27 g
Ballaststoffe
4.1 g

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