Pfirsich-Schmand-Kuchen

Pfirsich-Schmand-Kuchen

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Zubereitung 25 Min

Gesamt 2 Std.

20 Stücke

Zutaten

Boden

Eier
4
Zucker
200 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Mehl
250 g
Backpulver
1 Pck.
Öl
120 g
Orangenlimonade (z. B. Fanta)
120 g

Pfirsich-Schmand-Creme und Fertigstellung

Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
600 g
Sahnesteif
3 Pck.
Vanillezucker, selbst gemacht
50 g
Schmand
500 g
Pfirsiche (Abtropfgew. 480 g), abgetropft, in Stücken (2 cm)
1 Dose
Zucker
3 EL
Zimt
½ TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 96 mg

Eiweiß 4 g

Brennwert 1379 kJ / 330 kcal

Fett 23 g

Ballaststoffe 0.5 g

gesättigte Fettsäuren 11 g

Kohlenhydrate 29 g

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