Karamell-Obstkuchen

Karamell-Obstkuchen

4.0 22 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

12 Stücke

Zutaten

Quark-Öl-Teig

Öl und etwas mehr zum Einfetten
40 g
Mehl
200 g
Backpulver
2 gestr. TL
Zucker
90 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 TL
Quark
90 g
Ei
1

Karamell und Obstbelag

Zucker
250 g
Sahne
170 - 200 g
Wasser
1030 g
Zitronensaft (siehe Tipp)
1 TL
Butter kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
Essig
1 EL
Beeren, gemischt, frisch (siehe Tipp)
400 g

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 286 kcal / 1196 kJ

Eiweiß 4 g

Fett 10 g

Kohlenhydrate 47 g

Ballaststoffe 1.3 g

gesättigte Fettsäuren 4 g

Natrium 101 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Das Backbuch 128 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Apfelkuchen mit Streuseln

Apfelkuchen mit Streuseln

2 godz. 30 min

Bratapfel-Käsekuchen

Bratapfel-Käsekuchen

10 godz. 20 min

Klassischer Marmorkuchen

Klassischer Marmorkuchen

1 godz. 50 min

Orangen-Biskuit-Kuchen

Orangen-Biskuit-Kuchen

1 godz. 15 min

Heidelbeer-Baiser-Kuchen

Heidelbeer-Baiser-Kuchen

1 godz. 30 min

Schoko-Mandarinen-Kuchen

Schoko-Mandarinen-Kuchen

1 godz. 20 min

Bienenstich

Bienenstich

2 godz. 40 min

Brombeer-Brownie-Happen

Brombeer-Brownie-Happen

5 godz.

Vanille-Blaubeer-Kuchen

Vanille-Blaubeer-Kuchen

2 godz. 15 min

Pfirsichkuchen vom Blech

Pfirsichkuchen vom Blech

1 godz. 10 min

Klassischer Käsekuchen

Klassischer Käsekuchen

4 godz.

Versunkener Erdbeerkuchen

Versunkener Erdbeerkuchen

1 godz. 15 min