Orangen-Mohn-Guglhupf
TM6 TM5

Orangen-Mohn-Guglhupf

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Zutaten

  • 250 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 375 g Mehl und etwas mehr zum Bestäuben
  • 200 g Zucker
  • 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 5 Eier
  • 130 g Buttermilch
  • 1 Orange, unbehandelt, 3 TL Schale abgerieben, 70 g Saft ausgepresst
  • 25 g Mohn
  • 3 gestr. TL Backpulver
  • Puderzucker zum Bestäuben

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
1225 kJ / 293 kcal
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
33 g
Fett
16 g
Ballaststoffe
1.3 g

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