
Geräte und Zubehör
Orangen-Mohn-Guglhupf
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
16 Stücke
Zutaten
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Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten250 g
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Mehl und etwas mehr zum Bestäuben375 g
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Zucker200 g
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Vanillezucker, selbst gemacht20 g
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Eier5
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Buttermilch130 g
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Orange unbehandelt, 3 TL Schale abgerieben, 70 g Saft ausgepresst1
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Mohn25 g
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Backpulver3 gestr. TL
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Puderzucker zum Bestäuben
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
293 kcal /
1225 kJ
Eiweiß
5 g
Fett
16 g
Kohlenhydrate
33 g
Ballaststoffe
1.3 g
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