Mohnknöpfli mit Beerengrütze
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Mohnknöpfli mit Beerengrütze

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Zutaten

Mohnknöpfli

  • 260 g Wasser und Wasser zum Kochen der Knöpfli
  • ½ TL Salz und Salz zum Kochen der Knöpfli
  • 350 g Mehl
  • 40 g Mohn
  • 60 g Zucker
  • 3 Eier

Beerengrütze

  • 100 g Wasser
  • 20 g Speisestärke
  • 600 g Beeren, gemischt, TK, aufgetaut
  • 100 g Zucker

Nährwerte
pro 1 Portionen
Brennwert
2736 kJ / 654 kcal
Eiweiß
19 g
Kohlenhydrate
116 g
Fett
9 g
Ballaststoffe
11 g

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