Pizza mit Zucchini und Tomaten

Pizza mit Zucchini und Tomaten

3.9 26 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 19 Std.

4 Portionen

Zutaten

Teig

Wasser
320 g
frische Hefe
3 g
Weizenmehl Type 550
400 g
400 g Manitoba-Mehl
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
20 g
Backmalz
1 TL
1 TL Zuckerrübensirup
Salz
8 g
Olivenöl
Büffel-Mozzarella in Scheiben
200 g
200 g Mozzarella, in Scheiben

Belag und Fertigstellung

Knoblauchzehe
1
Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
20 g
Zucchini in Würfeln (2 cm)
250 g
Salz
1 - 2 Prisen
Cherry-Tomaten halbiert
250 g
Parmesan gehobelt
50 g
Basilikum abgezupft
½ Bund

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 25 g

Brennwert 2737 kJ / 653 kcal

Fett 26 g

Ballaststoffe 5.1 g

Kohlenhydrate 76 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Jeden Tag. Kreativ sein. 60 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Pizza mit Spinat und Schafskäse

1h 10min

Zucchini-Pizza

1h 50min

Pizza Vier Jahreszeiten

1h 30min

Spaghetti alla "Norma"

35min

Champignonpizza

1h 40min

Reis mit Gemüse und Ei

1h

Flammkuchen mit roten Zwiebeln und Trauben

1h 25min

Pizza mit Radicchio und Taleggio

1h 45min

Teufels-Pizza

2h 15min

Mini-Pizzen alla Marinara

2h 10min

Gemüsepizza

1h 40min

Pizza Capricciosa

1h 40min