
Geräte und Zubehör
Käse-Zwiebel-Maisbrot (Sopa Paraguaya)
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
16 Stück
Zutaten
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Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten60 g
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Zwiebeln halbiert170 g
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Milch250 g
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Eidotter4
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körniger Frischkäse (Hüttenkäse)230 g
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Polenta (Maisgrieß), fein oder mittel320 g
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Salz1 TL
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Weinstein-Backpulver1 TL
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Eiklar4
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
145 kcal /
606 kJ
Eiweiß
6 g
Fett
6 g
Kohlenhydrate
15 g
Ballaststoffe
2.1 g