Orangen-Muffins
TM6 TM5

Orangen-Muffins

4.4 (102 Bewertungen)

Zutaten

  • 1 Orange, unbehandelt, Schale abgerieben, Saft ausgepresst
  • 225 g Mehl
  • 2 gestr. TL Backpulver
  • ½ gestr. TL Natron
  • 290 g Zucker
  • 10 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 200 g Schmand
  • 2 Eier
  • 80 g Öl
  • 1 Eiweiß

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
1142 kJ / 273 kcal
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
41 g
Fett
11 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Ballaststoffe
0.8 g
Natrium
135 mg

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