Kokos-Mini-Guglhupfe
TM6 TM5

Kokos-Mini-Guglhupfe

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Zutaten

  • 120 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 175 g Mehl und etwas mehr zum Ausstäuben
  • 20 g Kokosöl
  • 80 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 3 Eier
  • 80 g Schmand
  • 25 g Kokosraspeln
  • 50 g Schokotropfen, backstabil
  • 1 TL Backpulver
  • Puderzucker zum Bestäuben

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
925 kJ / 221 kcal
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
21 g
Fett
14 g
gesättigte Fettsäuren
8.9 g
Ballaststoffe
0.7 g
Natrium
66 mg

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