Weihnachtskranz

Weihnachtskranz

4.2 11 Bewertung

Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

12 Portionen

Zutaten

Teig

Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
100 g
frische Hefe grob zerbröselt
40 g
Zucker
50 g
Milch
150 g
Mehl
500 g
Eier davon 2 getrennt
3
Vanillezucker, selbst gemacht
1 TL
Salz
1 Prise

Füllung & Fertigstellung

Haferkekse
100 g
Walnusshälften
100 g
Haselnüsse
100 g
Zucker
50 g
Zartbitter-Schokolade in Stücken
100 g
Milch
140 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 geh. TL
Ei
1
Puderzucker zum Bestäuben

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 11 g

Brennwert 1932 kJ / 461 kcal

Fett 21 g

Ballaststoffe 3.2 g

Kohlenhydrate 57 g

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