Karamell-Birnen-Nuss-Törtchen

Karamell-Birnen-Nuss-Törtchen

4.2 14 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

12 Stück

Zutaten

Karamell

Zucker
250 g
Ahornsirup
90 g
Butter kalt, in Stücken
80 g
Sahne
200 g
Wasser
1060 g
Zitronensaft (siehe Tipp)
2 TL
Essig
1 TL

Törtchen und Fertigstellung

Walnusshälften
70 g
Blätterteig (à 275 g), aus dem Kühlregal
2 Pck.
Butter zum Einfetten
Birnen in Stücken (1 cm)
200 g
200 g Äpfel, in Stücken

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 390 kcal / 1633 kJ

Eiweiß 5 g

Fett 18 g

Kohlenhydrate 54 g

Ballaststoffe 1.8 g

gesättigte Fettsäuren 8 g

Natrium 233 mg

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