Karamell-Birnen-Nuss-Törtchen

Karamell-Birnen-Nuss-Törtchen

4.0 20 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

12 Stück

Zutaten

Karamell

Zucker
250 g
Ahornsirup
90 g
Butter kalt, in Stücken
80 g
Sahne
200 g
Wasser
1060 g
Zitronensaft (siehe Tipp)
2 TL
Essig
1 TL

Törtchen und Fertigstellung

Walnusshälften
70 g
Blätterteig (à 275 g), aus dem Kühlregal
2 Pck.
Butter zum Einfetten
Birnen in Stücken (1 cm)
200 g
200 g Äpfel, in Stücken

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 233 mg

Eiweiß 5 g

Brennwert 1633 kJ / 390 kcal

Fett 18 g

Ballaststoffe 1.8 g

gesättigte Fettsäuren 8 g

Kohlenhydrate 54 g

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