Quarkauflauf
TM6 TM5

Quarkauflauf

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Zutaten

Quarkauflauf

  • 20 g Butter, weich
  • 3 Eier
  • 70 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 250 g Magerquark
  • 60 g Schmand
  • 1 EL Vanillezucker, selbst gemacht
  • 40 g Hartweizengrieß
  • 1 Zitrone, Bio, 1 TL Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
  • 1 Glas Sauerkirschen (Abtropfgew. 370 g), abgetropft, Saft aufgefangen

Kirschkompott

  • 20 g Zucker
  • 15 g Speisestärke
  • ¼ TL Zimt
  • 1 TL Puderzucker

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
2035 kJ / 486 kcal
Eiweiß
16 g
Kohlenhydrate
73 g
Fett
12 g

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