
Geräte und Zubehör
Weißbrot
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
25 Scheiben
Zutaten
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Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten750 g
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Salz2 - 2 ½ TL
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Hefe (40 g)1 Würfel
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Sonnenblumenöl50 g
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Milch250 g
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Wasser und etwas mehr zum Bestreichen200 g
Nährwerte pro 1 Scheibe
Brennwert
130 kcal /
546 kJ
Eiweiß
4 g
Fett
3 g
Kohlenhydrate
22 g
Ballaststoffe
1.2 g