Weißbrot
TM6 TM5

Weißbrot

4.6 (552 Bewertungen)

Zutaten

  • 750 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
  • 2 - 2 ½ TL Salz, nach Geschmack
  • 1 Würfel Hefe (40 g)
  • 50 g Sonnenblumenöl
  • 250 g Milch
  • 200 g Wasser und etwas mehr zum Bestreichen

Nährwerte
pro 1 Scheiben
Brennwert
546 kJ / 130 kcal
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
22 g
Fett
3 g
Ballaststoffe
1.2 g

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