Weißbrot

Weißbrot

4.6 1.7K Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
25 Scheiben

Zutaten

  • Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
    750 g
  • Salz
    2 - 2 ½ TL
  • Hefe (40 g)
    1 Würfel
  • Sonnenblumenöl
    50 g
  • Milch
    250 g
  • Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
    200 g

Nährwerte pro 1 Scheibe

Brennwert 130 kcal / 546 kJ
Eiweiß 4 g
Fett 3 g
Kohlenhydrate 22 g
Ballaststoffe 1.2 g

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