Zitronen-Joghurt-Muffins
TM6 TM5

Zitronen-Joghurt-Muffins

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Zutaten

Muffins

  • ½ - 1 Zitrone, unbehandelt, Schale dünn abgeschält und Saft ausgepresst
  • 170 g Zucker
  • 100 g Butter, weich, in Stücken
  • 250 g Joghurt, 3,5% Fett
  • 2 Eier
  • 280 g Mehl
  • ½ Pck. Backpulver
  • 1 Prise Salz

Zitronenguss

  • 100 g Puderzucker
  • 2 TL Wasser

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
1094 kJ / 261 kcal
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
41 g
Fett
9 g
Ballaststoffe
0.6 g

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