Löffel raus, jetzt wird’s lecker!

Eine Suppe ist fix zubereitet und schmeckt immer. Besonders an kalten und ungemütlichen Tagen heizt eine leckere Suppe schnell ein und sorgt sofort für gute Stimmung.

Suppen für die ganze Familie

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Bist du ein Suppenkasper ?

Ob zum Mittag-oder Abendessen oder als Auftakt eines ganzen Menüs – eine leckere Suppe passt einfach immer. Manche mögen sie lieber herzhaft-deftig, andere fruchtig-cremig, mit knackigen Toppings oder einer Scheibe Brot. Klassiker wie Minestrone, Tomatencremesuppe oder eine kräftige Gemüse-Bouillon mit Eierstich, Grießklößchen oder Markklößchen sind einfach zubereitet und schmecken jedem.

Wenn Gäste kommen

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Für den großen Hunger!

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Tipps für Suppenliebhaber

Egal ob du Rezepte mit der Guided-Cooking-Funktion zubereitest oder deiner Kreativität freien Lauf lässt: Wir haben ein paar Tipps für dich, damit garantiert jede Suppe gelingt.

1) Gemüse zerkleinern: Gib Gemüse deiner Wahl in den Mixtopf und drehe den Wähler für 3 bis 5 Sekunden auf Stufe 4 oder 5.

2) Gemüse andünsten: Gib ein wenig Öl oder Butter zum zerkleinerten Gemüse und dünste es 3 Min./120°C/Stufe 1.

3) Brühe oder Wasser zugeben: Egal, ob du fertigen Fond verwendest oder Wasser mit einer unserer Gewürzpasten, dank Temperatureinstellung kocht nichts über.

4) Extras: Um aus deiner Suppe ein echtes Hauptgericht zu machen, kannst du Fisch, Fleisch oder Gemüse im Varoma® garen, während die Suppe im Mixtopf kocht. Mehr dazu erfährst du hier.

5) Pürieren: Wenn du Cremesuppen bevorzugst, püriere deine Suppe am Ende der Garzeit für ein paar Sekunden. Wähle den Püriermodus auf deinem Thermomix® TM6 aus oder beginne auf einer niedrigen Stufe und erhöhe diese schrittweise, damit nichts herausspritzt.

Diese Suppen-Klassiker sind schnell gemacht und schmecken superlecker.

Pimp deine Suppe!

Aus einer einfachen Suppe lassen sich mit kleinen Tricks echte Hingucker zaubern. Streue ein paar Croûtons, Kerne oder gehackte Nüsse über deine Suppe oder „swirle“ deine Suppe mit einem Löffel Crème fraîche oder einem leckeren Öl. Selbst gemachte Einlagen oder eine Scheibe frisches Brot machen aus deiner Suppe ein echtes Hauptgericht. Auf Cookidoo® findest du köstliche Begleiter für Cremesuppen, Brühen und Eintöpfe.

Perfekte Begleitung für deine Lieblingssuppe

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Suppenliebhaber aufgepasst!

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Du möchtest am liebsten direkt loslöffeln?

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