Linsensuppe

Linsensuppe

3.7 2.4K Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 8 Std. 45 Min

4 Portionen

Zutaten

Linsen
250 g
Wasser
1150 g
Zwiebel halbiert
1
Schinkenspeck, gewürfelt durchwachsen
200 g
Möhren in Stücken
150 g
Knollensellerie in Stücken
100 g
Kartoffeln in Stücken
200 g
Porree in Ringen
150 g
Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l)
Essig
30 g
Brühwürstchen (ca. 200 g, 2 dicke oder 4 dünne Brühwürstchen), in Scheiben
2 - 4

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 432 kcal / 1806 kJ

Eiweiß 34 g

Fett 15 g

Kohlenhydrate 39 g

Ballaststoffe 14.5 g

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