
Geräte und Zubehör
Baguette
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 3 Std. 45 Min
3 Stück
Zutaten
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Öl zum Einfetten
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Wasser davon 100 g heiß430 g
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Hefe (10 g)¼ Würfel
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
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Salz1 ½ TL
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
604 kcal /
2531 kJ
Eiweiß
19 g
Fett
4 g
Kohlenhydrate
122 g
Ballaststoffe
6.2 g