Rosenkohlcremesuppe

Rosenkohlcremesuppe

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

4 Portionen

Zutaten

Rosenkohl
350 g
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
30 g
Kartoffeln in Stücken
250 g
Wasser
700 g
Hühnerbrühe (für je 0,5 l)
2 Würfel
Speckwürfel
50 g
Sahne
150 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen
Muskat
2 Prisen

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 308 kcal / 1291 kJ

Eiweiß 9 g

Fett 24 g

Kohlenhydrate 15 g

Ballaststoffe 4.9 g

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