Rieslingsuppe für TM6
TM6

Rieslingsuppe für TM6

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Zutaten

  • 150 g Zwiebeln, halbiert
  • 180 g Porree, in Stücken, nur der weiße Teil
  • 400 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
  • 20 g Butter
  • 650 g Wasser
  • 3 geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
  • 200 g Weißwein, trocken (Riesling)
  • 200 g Sahne
  • Salz zum Abschmecken
  • Pfeffer zum Abschmecken

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1604 kJ / 383 kcal
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
24 g
Fett
23 g
Ballaststoffe
4 g

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