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Rosenkohl mit Speck und Mandeln
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
6 Portionen
Zutaten
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Zwiebeln halbiert120 g
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Bratspeck, in Tranchen in Stücken (1 cm)150 g
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Wasser400 g
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Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)1
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Rosenkohl800 g
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Mandelstifte50 g
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Maisstärke (z.B. Maizena)4 TL
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Wasser zum Anrühren2 EL
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Honig1 EL
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Pfeffer4 Prisen
Nährwerte pro 6 Portionen
Brennwert
1437 kcal /
6019 kJ
Eiweiß
66.8 g
Fett
90 g
Kohlenhydrate
72 g
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