Eine Welle für alle Fälle

Ab sofort ist die Welle im neuen Look und mit einer zusätzlichen Funktion verfügbar: Die neue Thermomix® Welle mit Peeler schützt nicht nur das Gargut bei Slow Cooking und Sous-vide-Garen, sondern befreit jetzt auch mühelos Kartoffeln von der Schale.

Immer eine Wellenlänge voraus!

Mal wieder weiter gedacht: Die neue Thermomix® Welle mit Peeler schützt nicht nur das Gargut bei Slow Cooking und Sous-vide-Garen, sondern befreit jetzt auch mühelos Kartoffeln von der Schale.

Die Thermomix® Welle mit Peeler ist zum Preis von 39,90 € im Thermomix® Online Shop erhältlich.

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Besser gepeelt als mühsam geschält

Mühelos Kartoffeln von der Schale befreien mit der neuen Thermomix® Welle mit Peeler und noch schneller und einfacher Suppen, Pürees und Aufläufe genießen.

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Suppenkasper aufgepasst!

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Zucchini-Kartoffelpuffer mit Sour Cream

Modus „Sous-vide“

Beeindrucke deine Gäste mit dem „Sous-vide“-Modus. Mit dieser Kochtechnik kannst du saftige, geschmacksintensive Gerichte zaubern, die perfekt auf den Punkt gegart werden. Das Sous-vide-Garen ist nun auch in deiner Küche möglich. Und es ist viel einfacher, als du denkst!

Köstlichkeiten mit der Sous-vide-Methode

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Rinderfiletsteaks Sous-Vide

Sous-vide gegarter Schweinebauch mit Kartoffel-Endivien-Stampf

Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter

Sous-vide-Rinderfilet mit Süßkartoffelpüree und Marsala-Sauce

Schweinefilet in Bacon mit Barbecue-Butter

Rinderfilet Sous-Vide für sechs

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Scharfes Sous-vide-Hähnchen mit glasierten Möhren

Hähnchenbrust auf Salbeignocchi

Rumpsteak mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter

Hähnchen Teriyaki

Roastbeef mit Kartoffelecken und Kerbelremoulade

In der Ruhe liegt die Kraft

Erinnerst du dich an die leckeren Düfte in Omas Küche? An den raffinierten Geschmack? Der aromatische Geschmack ihrer Gerichte lag vielleicht daran, dass sie diese bei niedriger Hitze langsam vor sich hin köcheln ließ. Mit dem Modus „Slow Cooking“ kannst du die einzigartige Textur und den Geschmack des langsamen Garens erhalten, ohne dir Gedanken über die Zeit, die richtige Temperatur oder das Umrühren machen zu müssen.