Kartoffel-Eintopf
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Kartoffel-Eintopf

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Zutaten

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 30 g Öl
  • 150 g Suppengemüse, in Stücken (3 cm)
  • 1 ½ TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • 500 g Wasser
  • 250 g Kartoffeln, in Stücken (2 cm)
  • 250 g Süßkartoffeln, in Stücken (2 cm)
  • 50 g Erbsen, TK
  • ½ TL Salz
  • 3 Prisen Pfeffer
  • 2 Lorbeerblätter
  • 200 g Frischkäse

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1631 kJ / 390 kcal
Eiweiß
10 g
Kohlenhydrate
31 g
Fett
24 g
Ballaststoffe
5.3 g

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