Rinderfiletsteaks Sous-Vide

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

4.8 1.3K Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

3 Portionen

Zutaten

Wasser
1650 g
Rinderfilet (à 150 g)
3 Stücke
Butter
25 g
Rosmarin
1 Zweig
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen
Öl zum Braten

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 44 g

Brennwert 1281 kJ / 306 kcal

Fett 14 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 0 g

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