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Revista Thermomix nº 146

Con la ayuda de nuestra red de ventas, nuestros testadores y el grupo Community Star, hemos hecho esta revista tan especial que propone una gran carta navideña repleta de platos de todo tipo. Celebremos la Navidad y despidamos el 2020 brindando por lo que de verdad importa: La familia, los niños, los amigos, las cosas sencillas y como no, por ti. Porque tal vez estas navidades sean diferentes pero no por ello dejarán de ser inolvidables.
Txangurro

Txangurro

1 Std. 10 Min
Pincho de pulpo en salsa a la cerveza

Pincho de pulpo en salsa a la cerveza

1 Std. 10 Min
Tronco de Navidad de mazapán

Tronco de Navidad de mazapán

1 Std.
Pan de especias

Pan de especias

1 Std. 30 Min
Sopa de galets rellenos de foie

Sopa de galets rellenos de foie

1 Std. 45 Min
Cardo con almejas, langostinos y bacalao

Cardo con almejas, langostinos y bacalao

40 Min
Caldero de mariscos con emulsión de albahaca

Caldero de mariscos con emulsión de albahaca

1 Std. 30 Min
Codorniz escabechada con emulsión de patata (Al vacío)

Codorniz escabechada con emulsión de patata (Al vacío)

13 Std. 30 Min
Sopa dulce de piña y coco con sorbete de manzana, lima y menta

Sopa dulce de piña y coco con sorbete de manzana, lima y menta

3 Std. 20 Min
Bacalao con fritada de pimientos y boletus

Bacalao con fritada de pimientos y boletus

45 Min
Confit de pato con cebolla caramelizada y canelón de foie (Al vacío)

Confit de pato con cebolla caramelizada y canelón de foie (Al vacío)

1 Std. 45 Min
Jarrete de ternera braseado a baja temperatura con guarnición de verduras

Jarrete de ternera braseado a baja temperatura con guarnición de verduras

26 Std.
Bollo turco extremeño

Bollo turco extremeño

1 Std. 55 Min
Barritas de pan a la cerveza con arándanos y pistachos

Barritas de pan a la cerveza con arándanos y pistachos

1 Std.
Tarta Papá Noel

Tarta Papá Noel

4 Std.
Mini gofres bravas

Mini gofres bravas

2 Std. 30 Min
Limosneras de verduras y pollo

Limosneras de verduras y pollo

1 Std.
Galletas de crema de cacao y avellanas

Galletas de crema de cacao y avellanas

1 Std. 30 Min
Pastel de carne americano (Meat loaf)

Pastel de carne americano (Meat loaf)

1 Std. 30 Min
Galletas de sobrasada y miel

Galletas de sobrasada y miel

1 Std. 25 Min
Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano

Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano

1 Std.
Arroz con leche danés (Risalamande)

Arroz con leche danés (Risalamande)

4 Std. 15 Min
Bocaditos de chocolate blanco y caramelo salado

Bocaditos de chocolate blanco y caramelo salado

1 Std. 30 Min
Roscón con mousse de salmón y langostinos

Roscón con mousse de salmón y langostinos

3 Std.
Langostinos con salsa de ostras

Langostinos con salsa de ostras

1 Std.
Truchas saladas de bacalao con batata y mojo de almendra

Truchas saladas de bacalao con batata y mojo de almendra

1 Std. 15 Min
Brazo de gitano con frambuesas

Brazo de gitano con frambuesas

1 Std. 20 Min
Mousse de sidra con su gelatina

Mousse de sidra con su gelatina

2 Std. 20 Min
Velouté de carabineros con vino Manzanilla

Velouté de carabineros con vino Manzanilla

1 Std.
Pollo en dos cocciones con judías verdes y chalotas al caramelo

Pollo en dos cocciones con judías verdes y chalotas al caramelo

1 Std. 50 Min
Delicia de jijona con corazón de mango

Delicia de jijona con corazón de mango

13 Std. 10 Min
Tiramisú de caramelo

Tiramisú de caramelo

3 Std. 30 Min
Crêpes con salmón ahumado y crema de queso

Crêpes con salmón ahumado y crema de queso

50 Min
Pastel de crêpes con salmón marinado

Pastel de crêpes con salmón marinado

1 Std. 10 Min
Croquetas de cecina y queso de cabra

Croquetas de cecina y queso de cabra

9 Std. 20 Min
Bittertonic

Bittertonic

10 Min
Patatitas con mayonesa de caviar y salmón ahumado

Patatitas con mayonesa de caviar y salmón ahumado

45 Min
Bombones de cherry al pesto

Bombones de cherry al pesto

1 Std.
Bombones de oricios

Bombones de oricios

4 Std. 20 Min
Cazuelitas de pilotetes de San Esteban

Cazuelitas de pilotetes de San Esteban

1 Std. 10 Min
Vasitos de crema de piquillos con trufa y gulas

Vasitos de crema de piquillos con trufa y gulas

30 Min
Cóctel Martinica

Cóctel Martinica

10 Min
Macarons roscón de Reyes

Macarons roscón de Reyes

3 Std.
Dátiles rellenos de queso con granada y naranja

Dátiles rellenos de queso con granada y naranja

45 Min
Dip de queso vegano de anacardos

Dip de queso vegano de anacardos

5 Min
Arroz jazmín con setas y algas

Arroz jazmín con setas y algas

1 Std.
Volcanes de Teneguia con mojo verde

Volcanes de Teneguia con mojo verde

25 Std.
Minitostas de falso tartar de tomate

Minitostas de falso tartar de tomate

20 Min
Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón

Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón

10 Min
Vichyssoise de aguacate con gambones

Vichyssoise de aguacate con gambones

1 Std. 30 Min
Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada

Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada

45 Min
Rape al curry verde

Rape al curry verde

1 Std. 10 Min
Turrón de algarroba

Turrón de algarroba

13 Std. 15 Min
Pastel de queso vegano con caramelo salado

Pastel de queso vegano con caramelo salado

7 Std. 45 Min
Emulsión de marmitako negro con rape

Emulsión de marmitako negro con rape

40 Min
Paletilla de cerdo asada (MEATER)

Paletilla de cerdo asada (MEATER)

3 Std. 30 Min
Pimientos del piquillo rellenos

Pimientos del piquillo rellenos

15 Min
Hojaldre de setas y beicon

Hojaldre de setas y beicon

1 Std.
Pastelitos red velvet de crema de turrón

Pastelitos red velvet de crema de turrón

5 Std. 15 Min
Turrón Cheesecake de chocolate blanco

Turrón Cheesecake de chocolate blanco

12 Std. 15 Min
Macarons Papá Noel

Macarons Papá Noel

3 Std. 20 Min
Granola navideña

Granola navideña

50 Min
Mini quesadas con toffelate nevado

Mini quesadas con toffelate nevado

2 Std. 10 Min
Tarritos de mousse de foie con coulis de frutos rojos y granola

Tarritos de mousse de foie con coulis de frutos rojos y granola

4 Std. 40 Min
Licor de caramelo

Licor de caramelo

72 Std.
Mini cupcakes tres chocolates

Mini cupcakes tres chocolates

2 Std.
Estrella brioche nevada

Estrella brioche nevada

3 Std. 10 Min
Macaron Christmas tree

Macaron Christmas tree

3 Std. 15 Min
Fabada asturiana de mazapán

Fabada asturiana de mazapán

2 Std.
Bollitos de pan con queso y pesto

Bollitos de pan con queso y pesto

1 Std. 15 Min
Corona trenzada de espelta con queso, romero y tomates secos

Corona trenzada de espelta con queso, romero y tomates secos

1 Std. 50 Min
Brazo de gitano de gambas y salmón

Brazo de gitano de gambas y salmón

12 Std. 40 Min
Corona de coliflor y almendra con cherrys, mozzarella, beicon y albahaca

Corona de coliflor y almendra con cherrys, mozzarella, beicon y albahaca

35 Min
Hamburguesa de confit de pato y lombarda con salsa de naranja

Hamburguesa de confit de pato y lombarda con salsa de naranja

4 Std. 45 Min
Crema de almendras con albóndigas muñeco de nieve

Crema de almendras con albóndigas muñeco de nieve

50 Min