Delicia de jijona con corazón de mango

Delicia de jijona con corazón de mango

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 13 Std. 10 Min

12 raciones

Zutaten

Gelatina de mango

hojas de gelatina
2
de mango maduro en trozos
200 g
de azúcar
100 g
de zumo de limón
20 g

Bizcocho plancha

huevos
2
de azúcar
60 g
de harina
60 g
de sal
1 pellizco

Relleno

de turrón de Jijona blando en trozos
300 g
de leche
550 g
de nata
200 g
de azúcar
100 g
de cuajada en polvo (24 g)
2 sobres

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 312 kcal / 1304 kJ

Eiweiß 6.9 g

Fett 13.4 g

Kohlenhydrate 41.1 g

Ballaststoffe 2.5 g

gesättigte Fettsäuren 4.1 g

Natrium 81.8 mg

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Spanien

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