Croquetas de almogrote

Croquetas de almogrote

4.3 12 Bewertungen
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 9 Std. 30 Min
36 unidades

Zutaten

  • de tomate maduro en cuartos
    125 g
  • dientes de ajo
    2
  • de aceite
    1 cucharada
  • de pimentón dulce
    ½ cucharadita
  • de pimienta negra molida
    1 pellizco
  • de queso palmero (o queso curado de oveja) en trozos
    125 g
  • de cebolla
    30 g
  • de aceite
    50 g
  • de harina de trigo
    170 g
  • de leche entera
    400 g
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de pimienta molida
    1 pellizco
  • de pan rallado
    150 - 200 g
  • huevos
    2
  • de aceite para freír
    500 - 600 g

Nährwerte pro 36 unidades

Brennwert 3906.4 kcal / 16328.7 kJ
Eiweiß 91.3 g
Fett 282 g
Kohlenhydrate 250.9 g
Ballaststoffe 9.8 g

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