ESSEN & TRINKEN 4/2017

45 exklusiv für den Thermomix entwickelte Rezepte: Das Beste aus Italien, Köstliches mit Pfifferlingen und viele kreative Ideen mehr.

Tomaten-Focaccia

Tomaten-Focaccia

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2 Std. 10 Min

Gurken mit Lachsfüllung

Gurken mit Lachsfüllung

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45 Min

Birnen, Bohnen und Kassler

Birnen, Bohnen und Kassler

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50 Min

Ungarisches Letscho

Ungarisches Letscho

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50 Min

Limonade mit Frucht-Eiswürfeln

Limonade mit Frucht-Eiswürfeln

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12 Std.

Aubergine-Parmaggiana

Aubergine-Parmaggiana

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1 Std. 10 Min

Bobbia mit Rinder-Minutensteak

Bobbia mit Rinder-Minutensteak

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50 Min

Pasta-Bohnen-Salat

Pasta-Bohnen-Salat

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45 Min

Saltimbocca vom Kabeljau mit Fenchel-Kartoffelpüree

Saltimbocca vom Kabeljau mit Fenchel-Kartoffelpüree

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50 Min

Gemüse mit Basilikum-Bagna-Fredda

Gemüse mit Basilikum-Bagna-Fredda

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50 Min

Pasta mit Dicken Bohnen und Garnelen

Pasta mit Dicken Bohnen und Garnelen

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1 Std.

Pastasotto mit Pesto und Lammkotelettes

Pastasotto mit Pesto und Lammkotelettes

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40 Min

Pizza mit Zucchini und Fenchelhack

Pizza mit Zucchini und Fenchelhack

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1 Std. 45 Min

Kirschtomaten-Pasta mit Mettbällchen

Kirschtomaten-Pasta mit Mettbällchen

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40 Min

Roh gerührte Himbeer-Johannisbeer-Konfitüre

Roh gerührte Himbeer-Johannisbeer-Konfitüre

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13 Std.

Crostata mit Vanillecreme

Crostata mit Vanillecreme

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2 Std.

Panna cotta mit Espresso-Karamell

Panna cotta mit Espresso-Karamell

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5 Std.

Aprikosen-Eis

Aprikosen-Eis

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12 Std. 20 Min

Gedämpfte Ricotta-Nocken

Gedämpfte Ricotta-Nocken

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45 Min

Geswirlter Himbeer-Shake

Geswirlter Himbeer-Shake

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3 Std. 15 Min

Bulgur mit Möhren und Hackfleisch

Bulgur mit Möhren und Hackfleisch

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40 Min

Fisch-Piccata

Fisch-Piccata

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1 Std.

Krautsalat mit Leberkäse

Krautsalat mit Leberkäse

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25 Min

Ratatouille mit Schafskäse

Ratatouille mit Schafskäse

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55 Min

Kräutergarnelen mit Spitzpaprika

Kräutergarnelen mit Spitzpaprika

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1 Std.

Aprikosen-Tartelettes

Aprikosen-Tartelettes

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3 Std.

Heidelbeer-Marmorkuchen

Heidelbeer-Marmorkuchen

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1 Std. 30 Min

Käsekuchen mit Beeren

Käsekuchen mit Beeren

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2 Std. 50 Min

Zwetschgenkuchen mit Feigen

Zwetschgenkuchen mit Feigen

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3 Std.

Aprikosen-Ketchup

Aprikosen-Ketchup

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45 Min

Curry-Ketchup

Curry-Ketchup

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35 Min

Kaninchen-Terrine

Kaninchen-Terrine

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1 Std. 10 Min

Französische Zucchini-Tarte

Französische Zucchini-Tarte

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2 Std.

Griechischer Bauernsalat

Griechischer Bauernsalat

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20 Min

Hackbällchen mit Dill-Dip

Hackbällchen mit Dill-Dip

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35 Min

Hähnchensaté

Hähnchensaté

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1 Std. 20 Min

Rote-Bete-Hummus

Rote-Bete-Hummus

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50 Min

Weiße-Bohnen-Dip

Weiße-Bohnen-Dip

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20 Min

Pikante Kräuterschnitten

Pikante Kräuterschnitten

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50 Min

Hähnchen-Ragout

Hähnchen-Ragout

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45 Min

Zwetschgen-Parfait

Zwetschgen-Parfait

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8 Std. 40 Min

Pfifferlinge in Speckrahm

Pfifferlinge in Speckrahm

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55 Min

Pfifferlings-Stullen

Pfifferlings-Stullen

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35 Min

Tassenknödel mit Tomaten-Pfifferling-Ragout

Tassenknödel mit Tomaten-Pfifferling-Ragout

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1 Std.

Tomatensugo

Tomatensugo

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1 Std. 45 Min