Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g Hähnchenbrustfilet, ohne Haut, in Stücken (1-2 cm)
- 40 g Sweet-Chili-Sauce
- 20 g Sojasauce
- 40 g Olivenöl
- 1 EL Sesamöl, geröstet
- 750 g Wasser
- 2 EL Limettensaft
- 1 TL Koriander, gemahlen
- 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- ½ TL Chiliflocken
- 100 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- 30 g Zitronengras, frisch, äußere Blätter entfernt, das Weiße in Stücken
- 2 Knoblauchzehen
- 2 Frühlingszwiebeln, in Stücken
- 1 EL brauner Zucker
- 200 g Kokosmilch
- 2 EL Fischsauce
- 1 TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 100 g Geflügelbrühe
- 8 Stängel Koriander, abgezupft
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 2332 kJ / 558 kcal
- Eiweiß
- 39 g
- Kohlenhydrate
- 18 g
- Fett
- 36 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Chickenwings mit Erdnuss-Sauce
45min
Thai-Bällchen
1 Std. 40 Min
Tandoori-Schweinefilet auf Glasnudelsalat
1h
Rindfleisch-Curry mit Tamarinde und Klebreis
9 Std.
Mediterranes Ciabatta Stuffing
5min
Hähnchen-Burritos mit Chipotlesauce
40min
Nasi Goreng
50min
Asia-Salat mit Mini-Puten-Frikadellen
1h
Cochinita pibil - geschmortes Schweinefleisch
3 Std. 50 Min
Hühnerspießchen mit Erdnusssauce
1h 30min
Geflügelspieße mit Erdnuss-Sauce Saté
2h
Grünes Curry mit Hackbällchen
45min