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Kirschtomaten-Pasta mit Mettbällchen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
4 Portionen
Zutaten
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Brötchen vom Vortag, in Stücken1
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Sahne100 g
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Frühlingszwiebeln in Stücken3
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Basilikum abgezupft8 Stängel
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Petersilie abgezupft4 Stängel
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Schweinemett400 g
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Ei1
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Salz2 ½ TL
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Pfeffer1 TL
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Wasser1200 g
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Nudeln kurz, (z.B. Caserecce)300 g
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Knoblauchzehen in Scheiben2
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Cherry-Tomaten halbiert400 g
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Olivenöl80 g
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
881 kcal /
3589 kJ
Eiweiß
33 g
Fett
52 g
Kohlenhydrate
64 g
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ESSEN & TRINKEN 4/2017
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