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Heidelbeer-Marmorkuchen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
16 Stücke
Zutaten
-
Zitrone Bio, 2 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält, 4 EL Saft ausgepresst1
-
Heidelbeeren TK, aufgetaut150 g
-
Mehl480 g
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Vanillezucker, selbst gemacht30 g
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Butter weich, in Stücken250 g
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Zucker170 g
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Salz1 Prise
-
Eier5
-
Backpulver4 TL
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Milch100 g
-
Puderzucker selbst gemacht2 EL
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
304 kcal /
1270 kJ
Eiweiß
5 g
Fett
15 g
Kohlenhydrate
39 g
Ballaststoffe
1.1 g
gesättigte Fettsäuren
9 g
Natrium
124 mg
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ESSEN & TRINKEN 4/2017
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