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Badische Apfeltorte
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
12 Stücke
Zutaten
Füllung
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten40 g
-
Mandeln70 g
-
Zitrone unbehandelt, 2 TL Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst1
-
Zucker50 g
-
Äpfel geviertelt500 g
Teig und Fertigstellung
-
Eier3
-
Butter in Stücken150 g
-
Zucker100 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 TL
-
Dinkelmehl50 g
-
Backpulver1 TL
-
zarte Haferflocken130 g
-
Salz1 Prise
Nährwerte pro 12 Stücke
Brennwert
3727 kcal /
15603 kJ
Eiweiß
58 g
Fett
234 g
Kohlenhydrate
330 g
Ballaststoffe
36.3 g
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