Apfeltorte mit Zwiebackhaube

Apfeltorte mit Zwiebackhaube

4.6 389 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

12 Stücke

Zutaten

Teig

Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
120 g
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
200 g
Zucker
100 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 EL
Eier
2
Salz
1 Prise
Backpulver
1 TL

Belag und Fertigstellung

Äpfel geviertelt
1000 g
Zimt
1 TL
Zwieback in Stücken
100 g
Butter kalt, in Stücken
120 g
Zucker
50 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 EL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 12 Stücke

Eiweiß 48 g

Brennwert 18408 kJ / 4397 kcal

Fett 235 g

Ballaststoffe 33.6 g

Kohlenhydrate 512 g

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