Birnen-Gewürz-Kuchen

Birnen-Gewürz-Kuchen

3.9 81 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
12 Stücke

Zutaten

  • brauner Zucker
    300 g
  • Butter weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
    200 g
  • Buttermilch
    250 g
  • Zuckerrübensirup
    120 g
  • Eier
    2
  • Mehl
    220 g
  • Backpulver
    1 TL
  • Zimt
    1 TL
  • Salz
    ¼ TL
  • Muskat
    ¼ TL
  • Walnusshälften
    60 g
  • Birnen sehr reif, geschält, geviertelt, in Fächer geschnitten
    500 g

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 401 kcal / 1677 kJ
Eiweiß 5 g
Fett 19 g
Kohlenhydrate 51 g
Ballaststoffe 2.5 g

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