
Geräte und Zubehör
Apfel-Hefe-Schnecken
Vorbereitung 45 Min
Gesamt 2 Std. 40 Min
25 Stück
Zutaten
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten600 g
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Milch250 g
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Butter weich, in Stücken100 g
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Zucker100 g
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Ei1
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Hefe (40 g)1 Würfel
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Salz1 Prise
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Walnusshälften200 g
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Kakao15 g
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brauner Zucker30 g
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Zimt1 TL
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Äpfel süß-säuerlich (ca. 420 g), geachtelt4
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Aprikosenkonfitüre200 g
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
233 kcal /
977 kJ
Eiweiß
5 g
Fett
10 g
Kohlenhydrate
30 g
Ballaststoffe
2 g
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THERMOMIX® Magazin 5/2018
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