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Rhabarber-Himbeer-Kuchen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
8 Stücke
Zutaten
Teig
-
Butter130 g
-
Eier3
-
Zucker150 g
-
Mehl200 g
-
Backpulver (15 g)1 EL
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Salz1 Prise
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Rhabarber geschält, in Stücken (3 cm)300 g
-
Himbeeren200 g
Eischnee und Fertigstellung
-
Eiweiß3
-
Zucker40 g
-
Puderzucker zum Bestäuben
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
392 kcal /
1638 kJ
Eiweiß
8 g
Fett
19 g
Kohlenhydrate
45 g
Ballaststoffe
3.4 g
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