Geräte und Zubehör
Orangen-Plätzchen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
28 Stück
Zutaten
-
Orange unbehandelt, Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst1
-
Zucker80 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen200 g
-
Butter kalt, in Stücken140 g
-
getrocknete Cranberrys80 g
-
Eigelb1
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 28 Stück
Eiweiß
25 g
Brennwert
10052 kJ /
2408 kcal
Fett
123 g
Kohlenhydrate
297 g
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