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Zitronencremekuchen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 4 Std. 20 Min
12 Stücke
Zutaten
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Haferkekse z.B. Hobbits150 g
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Butter in Stücken130 g
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Quark, 20% Fett750 g
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Mascarpone250 g
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Milch100 g
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Zitronencreme (Lemon Curd)150 g
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gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine) (30 g)1 Pck.
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Zucker50 g
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Vanillezucker, selbst gemacht30 g
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
366 kcal /
1532 kJ
Eiweiß
11 g
Fett
24 g
Kohlenhydrate
25 g
Ballaststoffe
2.1 g
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Finessen 1/2015
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