Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Muffins
- 220 g Mandeln
- Butter zum Einfetten
- 4 Eier getrennt
- 80 g Zucker
- 270 g Möhren in Stücken
- 40 g Marzipan-Rohmasse
- 30 g Wasser heiß
- ½ TL Zimt
- 60 g Mehl
- 1 ½ TL Weinstein-Backpulver
- 12 Schokoladen-Ostereier (1 cm Länge)
Toppings und Fertigstellung
- 75 g Zucker
- 200 g Butter weich, in Stücken
- 100 g Aprikosenkonfitüre Zimmertemperatur
- 175 g Doppelrahm-Frischkäse Zimmertemperatur
- 1 EL Dekorzucker (Blüten) zum Garnieren
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 467 kcal / 1954 kJ
- Eiweiß
- 10 g
- Fett
- 33 g
- Kohlenhydrate
- 29 g
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